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夏季和冬季饲料生产水份区别及存在问题
作者: 点击:1696 日期:2017-01-11    [] [] []


夏天气温高原料因库存时间长水份蒸发快,加上蒸汽管道因气温高热损失小,饱和蒸汽温高含水量低;原料本身温度高等因素都不利于颗粒饲料在生产过程中的保水及吸收蒸汽水份。因此在炎热干燥的季节,颗粒饲料成品的水份一般都在10%—12%以下,低于国家标准的12.5%。颗粒饲料成品水份低,使饲料生产的投入产出比偏低,给公司造成了一定的效益损失。颗粒饲料成品水份低还会导致淀粉糊化度降低,饲料的适口性下降、颗粒粘结性差粉末增加,从而降低动物的采食量、增加饲料的浪费,影响动物的生产性能,降低养殖报酬。

冬季饲料相反气温低原料因库存时间长水吸收空气中水份使原料水份自然增加。蒸汽管道因室外气温低热损失大冷凝水增多,饱和蒸汽含水量高,加上原料本身温度低。在制粒过程中因原料水份低会加大蒸汽的用量达到制粒温度和糊化度,因此导制制粒后水份增加到15—16%,通过冷却后成品降到13—14%,高于国家标准12.5%,使饲料生产的投入产出比增高,但是风险也增高因有包装物质量等问题内袋破损吸潮引起霉变;会给公司造成严重的经济损失。
为什么不能通过冷却器将水份降至到混合后水份:1、因地区气候和各公司设备差异影响水份散发。2、由于冷却空气中湿度增加在热交换过程中会增加颗粒料表面的水份行成产生高水份料。3、颗粒料降温靠空气的热传导,粒径内部的热因外部气温低,急剧降低料表皮温度带不走内部水份和温度行成假冷料。
控制建议:1、缩短原料库存周转率。2、改善生产工艺和设备。3、冬季采购低水份原料夏季采购高水份原料。4、生产、品控、采购相结合,数据生产、数据品控、数据采购。5、原料搭配合理使用。
心得体会:生产是门工艺也是门艺术,每种流程、每个环节都需认真评估,严格把关,要顾设备条件、工人素质、管理水平。不能盲目去操作,因某环节没把控好就会给公司带来负面影响。
 
 
撰稿:杨忠平
审核:赖志虎
日期:2016年7月12日
 
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